久米島の美しい砂浜、イーフビーチの飲食店街にある三坊は、こだわりのメニューで人気のお店です。海の浜辺をイメージした店内の雰囲気もよく、観光客はもちろん、地元客にも人気なのは、はやりその味の良さのおかげです。たとえば、最近久米島を新たに注目の的にしている海洋深層水で作る豆腐や久米島そば。麺から手作りというこだわりは、食べてみると頷けます。また久米島の近海でとれる魚介をつかった料理も絶品。昼間はそば店ですが、夜は居酒屋です。１００円で食べられる冷たいスイーツもおいしく、南国での観光で熱くなった身体を冷やしてくれます。